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Disco Tacos

Style

Disco, House

Une Day Party exclusive pour nourrir le corps, l’esprit et le cœur, tout en célébrant la rencontre et la musique.

Le Concept

Préparez-vous à vivre une expérience unique au Paloma ! DISCO TACOS, c’est le rendez-vous incontournable pour célébrer l’été au Montreux Jazz Festival !

Au programme : une tavolata où de belles longes d’entrecôte rôties entières deviennent la pièce maîtresse d’une expérience tacos DIY, pensée pour rassembler, partager et créer du lien autour de la table, le tout rythmé par une programmation musicale sélective et raffinée.

Menu

Pan con tomate
Dip d’aubergine / queso fresco / tortilla chips

Assiette de Jamón Serrano
Burrata / salade de maïs / jalapeños / coriandre
Crudo de gambero rosso / aguachile verde / avocat

Longes d’entrecôtes suisses cuites entières & station tacos DIY

Flan pistache

Programme musical

Infos Pratiques & Tarifs

N. B. : L’événement Disco Tacos est payant et le restaurant sera privatisé de 11h à 14h.

On vous attend nombreux pour partager ensemble ce moment unique !